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红薯苗讲述一下红薯营养价值
2023/10/9 11:12:44
红薯苗厂家带大家来了解一下红薯营养价值
红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙
钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。
据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍
维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大
米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20mg，钙18mg
铁0.4g。这些物质，对促进人的脑细胞的活性，增强人体抗病能力，
提高免疫功能，延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。
红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙
钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。
据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍
维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大
米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20mg，钙18mg
铁0.4g。这些物质，对促进人的脑细胞的活性，增强人体抗病能力，
提高免疫功能，延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。
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